れんこん粉は、熊本産の在来種のれんこんを皮や節までまるごと使用。
栄養補給に。
熊無農薬栽培、熊本産の味が良い在来種のれんこんを皮や節までまるごと使用しました。
栄養価が高く味が良い在来種（品種改良されていない）を使用しています。
れんこんは食物繊維、鉄分、ビタミンCが豊富なお野菜です。お料理にも使える便利なスタンドパック。
野菜不足を感じている方、栄養バランスを考えている方、春先や花の季節にお困りの方に、成長盛りのお子様の栄養補給にも。
★在来種のれんこんを使用しています。
品種改良されていない在来種は形や色が多少悪いですが、普通のれんこんより味がよく、漢方として用いた場合、非常に高い効果を得ることができます。
もちもち、サックリの歯ざわりは、改良された品種では味わえない美味しさです。
しかし、在来種れんこんを栽培するには大変な苦労が伴います。
品種改良していない原種はハスの茎がとても長く、台風が来て強い風が吹くと、すべて倒れてダメになってしまうのです。
★こだわりの完全無農薬栽培
せっかくの在来種れんこんも、安心して食べられるものでないと意味がありません。
熊本県の生産者グループ「水の子会」では、食べる人の安全はもちろん環境のことも考えた結果、完全無農薬栽培を行っています。
製造工程で化学薬品は一切使用していません。
「水の子会」代表の上村さんをはじめ、熊本の生産者たちの熱い思いにより手間と時間をかけて育てたれんこんなのです。
★ハスの根れんこん
「蓮根」はその名の通りハスの根（地下茎）です。
その根が発達して肥大化した部分が、食用として収穫されます。
れんこんはとても栄養価の高い野菜です。その秘密はれんこんが育つ環境にあります。
れんこんは根物野菜ですが、ニンジンやゴボウのように畑の中で栽培するわけではありません。
水をたっぷりと張った田んぼの中で栽培します。
田んぼの泥や水に含まれる栄養素や微量成分を吸収し蓄えながら、れんこんは成長するのです。
■内容量：70g×２
■原材料名：れんこん（熊本産／無農薬・無化学肥料栽培）
■賞味期限：未開封1年
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください
■メーカー或いは販売者：ＴＡＣ２１
■区分：食品
■製造国：日本製
【免責事項】
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商品番号：renkonko2