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【商品名】 PROFITS ［プロフィット］ 包丁セット
【JAN】 4989082775357
【商品説明】 ＜お手入れについて＞
●食器用洗剤などを使いやわらかいスポンジなどで汚れをよく落としてください。
●磨き粉や金属タワ シなどで洗うとキズがつきますので使用しないでください。
●水分をよく拭き取り乾燥させて安全な 場所に収納してください。
●鉄やアルミなどの異なった金属製品と一緒にしないでください。
●サビが 発生する場合があります。
●サビが発生した場合は取り除いて、食器用洗剤などでよく洗ってください。 ＜サイズ＞
●三徳ナイフ
●(約) 全長28cm 刃渡り16.5cm
●ペティナイフ
●(約) 全長 23.5cm 刃渡り13cm
【使用方法】 ＜包丁の研ぎ方＞
●砥石および棒状のシャープナーにて直刃側のみ研ぐことができます。
●1 砥石 (中砥) をぬれた布の上において動かないように固定してください。
●2砥石に水を十分含ませて包丁を利き腕に持ち、 直刃を砥石に対して 45度の角度におきます。
●反対の手の指をそえて上から 押さえてください。
●3 15度程度の角度を保って引きながら5~6回研いでください。(押して研がないでください。)
【使用上の注意】
●鋭い刃付けがしてありますので、手や指をキズつけないように注意してください。
●お子様の手の 届かない所に保管してください。
●落とすなどの強い衝撃を与えないでください。
●破損の原因になり ます。
●料理以外の用途には使用しないでください。
●食品を切る際は前後にスライドさせて切ってく ださい。
●横方向に無理な力をかけますと危険な上、 刃部が破損する恐れがあります。
●冷凍されている 食材は、完全に解凍してから切ってください。
●ご使用後は食器用洗剤で汚れをよく洗い落とし、水分 を残さないようにしてください。
●サビの原因になります。
●特に漬物、レモンなど塩分、酸性の強い食材 を切ったときは、汚れをよく洗い落してください。
●食器洗浄機や食器乾燥機は使用しないでください。
【成分/原材料】 モリブデンバナジウムステンレス鋼 積層強化木
【生産国/原産国】 日本