創健社味噌らーめんは、麺は国内産小麦粉を使用、かん水を使用せずコシとツルツルの食感を出しました。
揚げ油は１００％植物油使用。本格味噌仕立て、香ばしい胡麻とホタテの旨み。
○麺は国内産小麦粉を１００％使用して卵を使わず独自の製法でコシを出した無かん水麺。揚げ油は１００％植物油を使用しています。
○特製スープは化学調味料およびチキン・ポーク・ビーフエキス類を一切使用せず、植物素材とホタテのうまみで仕上げました。味噌は遺伝子組換えのない大豆を原料としており、ごまの香ばしさが一層、味噌の香りを引き立てます。植物素材を中心に仕上げたスープは肉エキスを使用したスープと比べてもコク・味の深みの違いのない、まったく新しい提案のスープです。
○スープにはイタリアの海水を約半年かけて天日乾燥した創健社の「地中海の天日塩」および、さとうきび本来のうまみを残した「さとうきび粗糖」を使用し、素材の持ち味を一層引き立てています。
○あっさりすっきり味のラーメンとして「らーめん」と名づけました。
※麺９０ｇ、スープ１４.2ｇ
召し上がり方・使い方
１．約500ml（コップ3杯弱）の水を十分沸騰させたら麺を入れ、ほくしながら約3分程煮て下さい。
２．麺がゆで上がったら火を止めて、添付の特製スープを加え、よくかきまぜて下さい。
３．お好みにより、コーンやもやしなどを加えるといっそうおいしく召し上がれます。
＜創健社＞
地球環境を大切にし、食生活の提案を通じて人々の健康的な生活向上に貢献する創健社は創業から50年以上、この企業理念をかかげ、商品の開発・販売を行ってまいりました。
創健社が目指す世界観を、食を通じてお届けし、愛情ある食べものや、ほんものの食べものが食卓に並び、食べることが楽しくなるようなおいしさがある。
そんな笑顔がこぼれだす時間が世の中に広がってほしいという願いを込めて、日々企業活動を行っております。
毎日の食べもの、今のままで大丈夫かな？
変えたいけど、どうしたらいいだろう？
と考えたことはありませんか？
創健社は「LOVE＞FOOD＞PEACE」をキーワードにあなたの食卓が生まれ変わるお手伝いをします。
商品づくりのこだわり
・不自然なものをつかわない
たんぱく加水分解物及び化学調味料不使用
遺伝子組換え原料原則不使用
不要な食品添加物不使用
・やさしい原料をつかう
精製度が低く栄養成分がより多く含まれる原料の積極的な活用
有機原料及び国産原料の積極的な活用
・いい商品をひろめる
植物由来の原料のみで作った商品の拡充
自社ブランド商品における放射性物質の自主検査を実施
創健社は、半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。
いまでこそ持続可能な開発目標（SDGs）として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。
世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか？」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは？」と代替案を商品の形にして提案する企業。
わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。
■商品名：ラーメンらーめん味噌ラーメン創健社味噌らーめん104g麺無かん水麺国産味噌
■内容量：104g×１０袋
■原材料名：油揚げめん〔小麦粉［小麦（北海道、岩手）］、植物油脂（パーム油）、澱粉［馬鈴薯（国内産）］、植物性たん白（小麦グルテン）、食塩［地中海の天日塩（イタリア）］〕、酵母エキス、砂糖［さとうきび粗糖（タイ、オーストラリア）］、香辛料、白ごま、デキストリン、粉末醤油、野菜粉末、ホタテエキス、野菜エキス、乾燥ねぎ、麦芽エキス/貝カルシウム［カキ殻（北陸、北海道）］、酸化防止剤（ビタミンＥ）、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
■分析データ(財)日本食品分析センター1食：104.2gあたり：
エネルギー：473kcal
たんぱく質：10.9g
脂質：19.9g
炭水化物：62.6g
食塩相当量：5.1g
麺：0.9g
スープ：4.2g
この表示値は、目安です。
■アレルゲン（28品目）：小麦/大豆/ごま
■メーカー或いは販売者：創健社
■賞味期限：製造日より180日
■温度帯・保存方法・注意事項：
〇保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存
○貝カルシウムは国内産カキ殻を使用しています。
○デキストリンは澱粉から作られた食品素材で、スープを溶けやすくする為に使用しています。
○調理の際、熱湯でやけどをしないようにご注意下さい。
○調理の際、その場から離れないで下さい。
○本品製造工場では「卵」「乳成分」「そば」「えび」「かに」を含む製品を生産しています。
■区分：食品
■製造国：日本
【免責事項】
※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。
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※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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商品番号：soken-misora10