北の蕎麦屋国産原料100％は喉ごしとコシが自慢の細めの藪そばです。
良質な国産そばの実を、殻から中心まで一緒に挽いた香り高い藪系のそば粉を使い、小麦粉には、強靭な弾力と麦の香り高い国産麦種「銀河のちから」を使用しています。
めんは細打ちに仕上げていますので、驚くほど喉ごしが良くツルツルといくらでも食べれる美味しさです。
四季折々にざるそば、かけそばでお召し上がり下さい。
5人前。
＜小山製麺＞
弊社は、昭和35年の創業以来、澄んだ空気と清らかな水に恵まれた国定公園・焼石連峰の麓、奥州・胆沢の里で「こだわりの麺づくり」ひと筋に励んでまいりました。
「東北で最もきれいな川」と讃えられる胆沢川水系の水と、冷涼なみちのくの地に育った風味豊かな素材を吟味し、先人によって培われた技で、麺本来の「旨さ」を探求しながら時間と手間を充分にかけた「こだわりの麺」をお届けしております。
食品は人間の生命の源であり、健康、そして美味であることが求められています。
この一見当たり前とも言える基本を知れば知るほど、麺づくりへの「こだわり」を持ち続けることの大切さを痛感する毎日です。
これからも麺づくりにとって最適な環境を十二分に生かしながら、その「旨味」でお客さまの心を満たす高品質な麺をつくり続けるために、鋭意努力と研鑽を続けてまいります。
■商品名：そば藪そば乾麺北の蕎麦屋小山製麺銀河のちから国産小麦粉岩手南部そば蕎麦ギフトお中元お歳暮
■内容量：450g×5
■原材料名：小麦粉（国内産）、そば粉（国内産）、食塩
■栄養成分表示（100ｇ）当たり：エネルギー347kcal、たんぱく質12.4g、脂質1.7g、炭水化物70.6g、食塩相当量2.3g※この表示値は、目安です。
■メーカー或いは販売者：小山製麺
■賞味期限：360日
■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存
■区分：食品
■製造国：日本
【免責事項】
※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。
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商品番号：koya-kitasoba5