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商品の説明
ラーメン屋必携アイテム。カップ麺に小匙一杯でもその秘密がわかります！一番人気を追いかけて・・・ます！塩カドを丸くして深みのある美味しさになるからです。たぶん・・・あさり特有の雑味・肝感が厚みも加えてるんでしょうね！？【隠し味の代表格な理由です。】和・洋食にもプロ利用が非常に増えてきています。高級な旨（うま）みを差別化に！凝縮したアサリの旨みは和・洋・中華料理にも合います。 蛤（はまぐり）の旨みにも通じますのでクラムチャウダー・ブイヤベース・韓国鍋（チゲ鍋など）・炊き込みご飯の隠し味など応用範囲が広い調味料です。
原材料・成分
デキストリン・あさりエキス・ 調味料（アミノ酸等） ・食塩・酸味料（クエン酸）
使用方法
一人前約2~3gがご利用の目安です。お好みで加減してご利用ください。
安全警告
直射日光と湿気を避けてください。
「油そば」、「まぜそば」の隠し味にも！現在お使いの基本味に加えるだけ。 当店の無添加「中華」、「日本味」、「チキン」と相性バッチリ！お試し下さい。濃厚なアサリの旨みは和・洋・中華料理にも合います。蛤（はまぐり）の旨みにも通じますのでクラムチャウダー・ブイヤベース・韓国鍋（チゲ鍋など）・炊き込みご飯の隠し味など応用範囲が広い調味料です。【重要】メーカーによる商品リニューアルに伴いパッケージ（内容量も含む）変更が行われた場合、新パッケージでお届け致します事ご了承願います。