170年以上続く老舗味噌蔵が作ったお味噌と、海水と淡水が混ざり合う日本で7番目に大きい湖「宍道湖」で育まれたヤマトシジミで味わうお味噌汁です。お湯を注ぐだけで簡単に本格的な日本のお味噌汁が味わえます。
【お召し上がり方】用意するもの：お椀、熱湯160〜180ml1. 袋からしじみを取り出して、エキスごとお椀に入れます。2. お椀に熱湯を注いでかき混ぜ、貝が開くのを待ちます。熱いお湯の方がしじみが開きやすくなります。3. 貝が開いたら調味みそを加え、よくかき混ぜてお召し上がりください。※しじみは砂抜き処理済のため、袋から出してそのままお使いいただけます。ただし、しじみの生態上まれに微量の砂が残る場合がございます。何卒ご了承ください。※しじみの袋に入っている水分はしじみエキスです。しじみと一緒にお椀に入れてお召し上がりください。※しじみの袋中の黒い粉状や糸状のものはしじみの一部です。※調味みそはお好みに合わせ、入れる量を調整してください。
原材料名【調味みそ】米みそ(国内製造)、液体昆布だし、食塩、みりん/酒精【貝】大和しじみ(島根県宍道湖産)
内容量：80g(調味みそ20g×2、レトルトしじみ20g×2)賞味期限：製造日より12ヶ月(商品裏面上部に記載)保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保存殺菌方法(貝)：気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
★当商品の売り上げの一部を島根県内で動物保護活動をする団体へ寄付させていただいております。