有機スペルト粉は、現在の強力小麦の原種といわれています。
グルテン質が多いためパン作りに向いています。
＜Bob‘sRedMillNaturalFoods,Inc.（ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ）＞
Bob‘sRedMillNaturalFoods,Inc.（ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ）は、1978年の創業以来、ホールグレインの製パン用ミックス粉、オーガニック製品やグルテンフリー製品など製造する米国オレゴン州ミルウォーキー市に本社を構える従業員所有のメーカーです。
創業者のボブ・ムーア氏は、人々の健康を第一に考え、栄養価が高い全粒穀物（ホールグレイン）を伝統的な石臼製粉機を使用して製造加工しています。
現在では、シリアル（オーツ、グラノーラなど）、全粒粉、ミックス粉、種実類をはじめとするUSDA認証のオーガニック製品、グルテンフリー製品、製パン・製菓材料など400種類以上（1600SKU以上）の製品を製造し、全米や世界中で販売しています。
アメリカNo.1のホールグレイン＆ナチュラルフーズカンパニーです。
■商品名：スペルト小麦スペルトスペルト粉有機スペルト粉Bob'sRedMill古代小麦グルテン強力粉
■内容量：567g
■原材料名：有機全粒スペルト小麦
■成分表示：100gあたり
熱量：363kcal
たんぱく質：10.1g
脂質：1.2g
炭水化物：78g
食塩相当量：0mg
■アレルギー表示：小麦
■メーカー或いは販売者：ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ
■賞味期限：2年
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存
■区分：食品有機JAS
■製造国：アメリカ
■注意事項：本品製造工場では、小麦、そば、乳成分を含む製品を製造しております。
【免責事項】
※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
商品番号：bobs-spelt