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【エバルド ゼラチン リーフ】 業務用に一般的に使用されている良質な板状ゼラチンです。 世界シェア50％を誇るドイツのエバルド社のゼラチンは、豚の皮を原料に使用した最高品質のゼラチンで、多くのシェフ、パティシエに愛用されています。 板ゼラチンは１枚のサイズが均等で細かな計量が不要です。 1枚が約3.3ｇで150枚入っています。 【名称】板状ゼラチン（シルバー） ●使用上の注意：ゼラチンを溶かす際に沸騰させないでください。
【原材料名】豚皮
【内容量】500g（150枚入り）×2個セット
【保存方法】直射日光を避け、高温多湿を避け乾燥した所で保存してください。
【原産国名】ドイツ
【輸入者】日本珈琲貿易株式会社【重要】メーカーによる商品リニューアルに伴いパッケージ（内容量も含む）変更が行われた場合、新パッケージでお届け致します事ご了承願います。
| 商品番号 | B08LCS2FQN |
|---|---|
| 発送重量 | 1120 g |
| 商品パッケージ寸法 | 26 x 14 x 9 cm |
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