創健社トマトのおいしさぎゅっととまとまらーめんは、
国産小麦の小麦粉を使用したノンフライ麺に、トマトパウダーの甘みと酸味、
発酵熟成させたこうじを使った調味料、粉末チーズのコクを加え、
トマトのおいしさをぎゅっと閉じ込めた即席ラーメンです。
○おいしさぎゅっと!
トマトパウダーの甘みと酸味に、発酵熟成させたこうじを使った調味料と粉末チーズでコクをプラスし、
おいしさをぎゅっと閉じ込めました。
○いつでも手軽に!
簡単調理で忙しい時のランチや、夜食にもおすすめです。
トッピングを加えてアレンジしてもおいしくお召し上がりいただけます。
○とまとまちゃん
とまとらーめんが大好きな妖精。
いつもマイ箸とレンゲを持ち歩いている。
好きな言葉はノンフライ。日光浴が趣味。
※麺:80g、スープ:16g
○酵母エキス不使用、酸味料不使用、着色料不使用。
○一食(96g)あたり343kcal、脂質2.1g、リコピン4.8mg(生トマト約1.6個分)
○本商品に使用している「こうじ発酵調味料」とは?
丁寧に発酵熟成させた塩こうじを、独自製法で加熱乾燥、粉末化したコク味調味料。
米こうじ、食塩のみから作られた自然由来の調味料です。
独自の加熱製法により生まれるコク味成分の働きにより、
味の厚みや味わいの持続性を生み出します。
→こうじ発酵調味料を使用することで、酵母エキスフリーを実現。
○麺は国産小麦の小麦粉を使用し、卵を使わず独自の製法でコシを出したノンフライ麺です。
内モンゴルの地層から採掘・結晶化した蒙古王かんすいを使用。
*蒙古王かんすいとは
内モンゴルの大地が長い年月をかけて育んだ地層から採掘し、結晶化させた炭酸ナトリウムの事です。
内モンゴルでは古来より、かん湖(炭酸ナトリウムなどのアルカリ塩分を含んだ水質の湖)の水で
小麦粉をこね、弾力と食感を向上させる製麺技法があり、
麺類の伝搬とともに日本にも伝わりました。
<創健社について>
半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。
創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料などが数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。
創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。
商品名:創健社トマトのおいしさぎゅっととまとまらーめん96g国産小麦ノンフライ麺トマト風味即席ラーメン
内容量:96g(めん80g、スープ16g)×10個セット
原材料(原産地記載):
めん(小麦粉(小麦(北海道))、澱粉(馬鈴薯(北海道))、食塩(香川)/かんすい(中国内モンゴル))、
スープ(トマトパウダー(ポルトガル)、食塩(メキシコ、オーストラリア)、砂糖(国産)、
こうじ発酵調味料(国産他海外)、チキンエキスパウダー(フランス他海外)、
粉末米黒酢(国産)、デキストリン(キャッサバ(タイ他海外))、
玉ねぎパウダー(中国他海外)、にんにく粉末(中国)、
粉末チーズ(デンマーク等EU域内)、オリーブオイル(チュニジア、スペイン)、
こしょう(ベトナム他海外)、セロリー粉末(インド他海外)、
(一部に小麦・乳成分・鶏肉を含む)
原材料(一括表示):
めん(小麦粉(小麦(国産))、澱粉、食塩/かんすい)、
スープ(トマトパウダー、食塩、砂糖、こうじ発酵調味料、チキンエキスパウダー、
粉末米黒酢、玉ねぎパウダー、粉末チーズ、にんにく粉末、
デキストリン、オリーブ油、こしょう、セロリー粉末)、
(一部に小麦・乳成分・鶏肉を含む)
保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存
使用上のご注意:
○本品製造工場では「卵」・「そば」・「落花生」・「えび」・「くるみ」・「カシューナッツ」を含む製品を生産しています。
○調理の際、熱湯でやけどをしないようにご注意ください。
○調理の際、その場から離れないでください。
○においが強いもののそばで保存しないでください。
○デキストリンは澱粉から作られた食品素材で、スープを溶けやすくする為に使用しています。
お召し上がり方:
(1)約500mlの水を十分に沸騰させたら麺を入れ、3分?4分程煮てください。
※麺の硬さはお好みでゆで時間を調整してください。
(2)麺がゆで上がったら火を止めて、添付のスープを加え、よくかきまぜてください。
(3)お好みの野菜等を加えるといっそうおいしくお召し上がりいただけます。
包材:外袋PP、内袋PET・PE・AL・PE
アレルゲン(28品目):乳成分/小麦/鶏肉
栄養成分表示(1食96gあたり):
エネルギー343kcal
たんぱく質10.6g
脂質2.1g
炭水化物70.4g
食塩相当量5.0g
(めん1.1g/スープ3.9g)
リコピン4.8mg
※この表示値は目安です。
【免責事項】
※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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商品番号:soken-tomaramen10
| 商品番号 | SOKEN-TOMARAMEN10 |
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