国産の人参を新鮮な状態で、丁寧に手作業で乾燥させた「乾燥野菜にんじん」です。
【豊かな風味とシャキシャキ食感】新鮮な人参を特殊な技術によって、長時間・低温乾燥で仕上げています。そのため熱湯で戻すだけで「生に近い食感や風味、香り」をお楽しみいただけます。
【国産の新鮮野菜を即加工】契約農家のおいしい旬の野菜を新鮮なうちに、人の手でひとつひとつ手作業で乾燥させています。添加物は使用していない、無添加の乾燥野菜です。
【乾燥野菜3つのメリット】（１）簡単熱湯で戻すだけ！食感はそのまま！使う前に熱湯で戻すだけで旬の味をお楽しみいただけます。※乾燥野菜にんじんの場合は熱湯で5～10分程しっかりと戻してください。
（２）便利食材はすべてカットボイル済み！あらかじめ使いやすい形にカット、ボイルしてあるため、まな板・包丁いらず！調理時間の短縮になります。
（３）保存が利く長期間保存が利くので無駄なく食材をご利用いただけます。「あと1品」や「ちょい使い」ができるのも魅力です。
【こんな時には、乾燥野菜にんじん】「にんじんのフレッシュサラダ」熱湯で5～10分程戻した本商品にお好みのドレッシングをかけるだけ！にんじんの甘味をぞんぶんにお楽しみください。
「もう一品欲しいんだけど･･」・ごぼうと甘辛く炒めた、きんぴらごぼう。・玉ねぎと揚げて、かき揚げに。・炊き込みご飯の具材にも。・そのほかにも、スープの具、パスタ、サラダ、彩りが欲しい時など、幅広くお使いいただけます。
【美味しいお召し上がり方】熱湯で5～10分程戻して、普段のお料理にお使い下さい。
【なぜブドウ糖を使うの？】吸湿性がよくなり戻す時間を早めるため、乾燥の状態で折れたり、砕けたりするのを防ぐ為に、製造中にブドウ糖を使用しています。気になる方は、熱湯で戻した後、水気をきってご使用ください。
簡単、便利な、国産にんじんの無添加乾燥野菜。ちょっと足りないそんな時にとても便利な逸品です。楽しい食感と、豊かな風味の美味しい「乾燥野菜にんじん」を、ぜひご賞味ください。
商品情報原材料人参（国産）、ブドウ糖（ブドウ糖は食品添加物ではなく、食品として扱われています。）栄養成分表示(100gあたり)エネルギー:332kcal たんぱく質:3.7g 脂質:0.6g 糖質:68.3g 炭水化物:87.7g ナトリウム:91mg 食塩相当量:0.2g 水分:5.5g 灰分:2.5g 食物繊維:19.4g保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。